Социально-экономическое развитие агропромышленного комплекса Краснодарского края

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ИТОГИ ЗА 2017 ГОД
Благодаря эффективной деятельности всех участников сельского хозяйства, объем продук-ции сельского хозяйства за 2017 год составил 412,6 млрд. рублей, темп роста к 2016 году в сопоставимых ценах – 100,7%. Бюджет края был пополнен на 24,3 млрд. рублей, с ростом на 7,6%. Рост кредитования отрасли в 2017 году достиг 5,5%, за 2017 год выдано 172,4 млрд. рублей. За 2017 год объем инвестиций в основной капитал АПК составил 42,7 млрд. рублей – это на 5,6% выше 2016 года. При этом в сельское хозяйство вложено более 60% инвестиций с ростом на 3,6%.
Заработная плата - 30 240 рублей
27 711 рублей
в сельском хозяйстве
27 914 рублей
в растениеводстве
29 932 рубля
в животноводстве
37 961 рубль
в промышленности,
включая напитки и табак
В 2017 году на крупных и средних предприятиях АПК Краснодарского края обеспечен ста-бильный рост среднемесячной заработной платы на 6,3% по сравнению с 2016 годом (в среднем по краю темп роста составил 105,6%). В среднем по АПК заработная плата состави-ла 30 240 рублей, в том числе в сельском хозяйстве – 27 711 рублей, темп роста – 105,7% (из них: в растениеводстве – 27 914 рублей (105,7%), в животноводстве – 29 932 рубля (107%), в промышленности, включая напитки и табак – 37 961 рубль (107,1%).
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Урожайность зерновой группы — 57,4 ц/га.
Намолот озимой пшеницы — 8 703,2 тыс. тонн.
Впервые на Кубани в 2017 году зерновых и зернобобовых культур вместе с кукурузой и ри-сом (в весе после доработки) намолочено более 14,1 млн. тонн зерна. Урожайность всей зер-новой группы составила 57,4 ц/га. Основной зерновой культуры Кубани - озимой пшеницы намолот составил 8 703,2 тыс. тонн, что на 200,8 тыс. тонн больше 2016 года при урожайно-сти – 62,1 ц/га, что так же на 3,6 ц/га больше. Качество озимой пшеницы несколько лучше 2016 года. Доля продовольственной
пшеницы составила 84%, что на 3% больше уровня 2016 года. Эти достижения стали возможны в первую очередь за счет четкого и своевременного выполнения всего комплекса уходных работ (защита растений от сорняков, болезней и вре-дителей, подкормка минеральными удобрениями), а также внедрения в производство пере-довых достижений аграрной науки и, конечно же, ежедневного кропотливого труда сельхоз-товаропроизводителей.
САДОВОДСТВО
Собрано 455,9 тыс. тонн
341,5 тыс. тонн
семечковые
63,9 тыс. тонн
косточковые
44,6 тыс. тонн
ягодные
1,9 тыс. га садов
Посажено
4,5 млн. штук
Произведено саженцев
плодовых культур
Садоводы завершили подведение итогов
уборки плодово-ягодной продукции, за 2017
год со-брано 455,9 тыс. тонн, в том числе семечковых – 341,5 тыс. тонн, косточковых – 63,9 тыс. тонн, ягодных – 44,6 тыс. тонн. За последние пять лет ежегодная закладка садов увеличилась с 1,1 до 1,8 тыс. га. В основном закладываются сады интенсивного типа, ведется монтаж шпалерных систем с противоградовой сеткой, а также систем капельного орошения сада. За весенний и осенний периоды 2017 года в крае посажено
1,9 тыс. га садов. В Краснодарском крае функционируют 18 питомников, занимающихся выращиванием сертифицированного посадочного материала семечковых, косточковых и ягодных культур для промышленного садоводства. В 2017 году производство сертифицированных саженцев плодовых культур со-ставило 4,5 млн. штук.
Для сравнения, в 2006 году в начале действия Госпрограммы произ-водство плодовых саженцев составляло 1,3 млн. штук (рост
в 3,5 раза).
ОВОЩЕВОДСТВО
Производство овощей
- 874,2 тыс.тонн
50
Крупные сельскохозяйственные
предприятия
более 300
Предприятия малых форм
хозяйствования
более чем на 100,0 тыс. тонн
Выросло валовое производство
овощей за 5 лет
с 106 ц/га (2012 год) до 124 ц/га
Увеличилась средняя урожайность
Производство овощей во всех категориях хозяйств Краснодарского края составит
874,2 тыс.тонн, в том числе овощей защищенного грунта в сельскохозяйственных организациях - 89 тыс. тонн. Производством овощей открытого грунта занимается более 50 крупных сель-скохозяйственных предприятий
и более 300 предприятий малых форм хозяйствования. За последние 5 лет валовое производство овощей выросло более чем на 100,0 тыс. тонн и сред-няя урожайность увеличилась с 106 ц/га (2012 год) до 124 ц/га (2017 год). Такие показатели достигнуты благодаря внедрению новых, прогрессивных технологий выращивания
овощной группы и увеличению площади возделывания на орошении. В крае отмечен значительный рост производства овощей защищенного грунта. Так, с 2014 года по
2017 год валовое произ-водство овощей защищенного грунта увеличилось почти
в два раза. Расширился и ассорти-мент выращиваемой продукции, кроме томатов
и огурцов в промышленных теплицах стали производить салаты, рукколу, сладкий перец
и баклажаны. Такое производство овощной продукции защищенного грунта выводит Краснодарский край на лидирующее место
в Рос-сийской Федерации по производству
на одного жителя – 16,2 кг.
ЖИВОТНОВОДСТВО
1 379,7 тыс. тонн
Валовой надой молока
по 7 129 кг молока
От каждой коровы
1,8 млрд. штук яиц
Получено птицеводами
502,4 тыс. тонн
Производство и реализация
скота и птицы на убой
Основное направление развития – молочное животноводство. Валовой надой молока за 2017 год составил 1 379,7 тыс. тонн, что превышает уровень 2016 года на 22,7 тыс. тонн. От каждой коровы в сельскохозяйственных организациях края надоено по 7 129 кг молока, что 5,5% больше, чем в 2016 году. Это самая высокая молочная продуктивность коров в истории животноводства края. Она явилась результатом работы по голштинизации стада, улучшению
кормовой базы, техническому перевооружению, внедрению современных технологий управления на фермах и комплексах. В истекшем году сохранен объем производства и реализации скота и птицы на убой, который составил 502,4 тыс. тонн в живом весе. Причем 67% из них это мясо птицы - диетический продукт, доступный самым широким слоям населения. Кроме того, птицеводами получено 1,8 млрд. штук яиц, что на 2,9% больше, чем в предыдущем году.
РЫБОЛОВСТВО и РЫБОВОДСТВО
20,2 тыс. тонн
Товарная рыба
2,7 тыс. тонн
Рыбопосадочный материал
862 тысячи штук
Амура и белого толстолобика в азовских лиманах
127%
Темп роста
Производство (выращивание) товарной рыбы
за 2017 год составило 20,2 тыс. тонн, что на
0,24 тыс. тонн больше 2016 года. Темп роста 101% к уровню предыдущего года. Увеличение производства товарной рыбы связано
с наращиванием объемов производства
товарной рыбы по договорам о предоставлении в пользование рыбоводных участков, заключенных в 2014-2015 годах. Производство (выращивание) рыбопосадочного материала
за 2017 год составило 2,7 тыс. тонн, что на 0,73 тыс. тонны больше 2016 года. Темп роста 137%
к уровню предыдущего года. Реализация рыбопосадочного материала составила
562 тонны, что на 129 тонн больше предыдущего года. Темп роста составил 127%. В 2017 году
в азовские лиманы в целях биологической мелиорации выпущено 862 тысячи штук растительноядных видов рыб (амур и белый толстолобик), что в 11 раз больше показателей 2016 года (78 тысяч штук). По состоянию на
1 января 2018 года в план по воспроизводству на 2018 год уже включен выпуск 2 млн. штук белого амура и белого толстолобика.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
34, тыс. тонн
Макароны и мучные
изделия
2,7 тыс. тонн
Рыбопосадочный материал
290 млн. п/л
Минеральные природные
питьевые воды
1574 тыс. тонн
Сахар
1467 муб
Плодоовощные консервы
6 тыс. тонн
Чай
79 тыс. тонн
Масло растительное
212,0 тыс. тонн
Мясо и субпродукты
За 2017 год предприятиями отрасли выработано макаронных изделий и аналогичных мучных – 34, тыс. тонн (148%), вод минеральных природных питьевых – 290 млн. п/л (109%), сахара – 1574 тыс. тонн (104%), плодоовощных консервов – 1467 муб (105%), чая – 6 тыс. тонн (110%), масла растительного - 79 тыс. тонн (141%), масла рафинированного – 415 тыс. тонн (111%), молока жидкого обработанного – 316 тыс. тонн (103%), консервов молочных
сгущённых – 95 муб (100,8%), мяса и субпродуктов – 212,0 тыс. тонн (107%). В 2017 году в ряде отраслей достигнуты рекордные показатели по переработке сельхозсырья и выработке готовой продукции. Так, сахарными заводами переработано 12,5 млн. тонн свеклосырья и выработано порядка 1,518 млн. тонн сахара свекловичного. Консервными предприятиями в 2017 году выработано 1400 млн. усл. банок плодоовощных консервов.