Фестиваль «Гастрономическая карта России» пройдет в Сочи

Фестиваль «Гастрономическая карта России» («WELCOME FOODBALL CUP») состоится 15 июня на главной входной группе Олимпийского парка, сообщает пресс-служба минкурортов края.

Источник: min.kurortkuban.ru

Сочи — первый город, принимающий мобильный фестиваль, который посетит все восемь городов ЧМ-2018. Гостей фестиваля ожидают 11 фудтраков с блюдами кухни регионов России, лавка гастрономических сувениров и 11 котлов с блюдами российской кухни.

На фестивале будут работать мобильные рестораны — мобильная пекарня, кондитерская, чайная, пирожковая, калачная, буузная.

Шеф-повара «Гастрономической карты России» приготовят московские калачи с начинками, бурятские буузы, ростовские курники «футбольные мячи», осетинские пироги, удмуртские перепечи, мордовские пшенные блины «пачат» и другие национальные блюда. Таким образом, гости фестиваля смогут увезти с собой полные впечатления о многообразии гастрономической культуры России.

Организатором стритфуд-фестиваля в Сочи выступили Федеральное агентство по туризму Российской федерации, министерство курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края и администрация города-курорта Сочи, уточняет в сообщении.