28.04.2016 , 15:45

Победители «Олимпа Вкуса» представят Кубань на всероссийских и международных кулинарных турнирах

Итоги регионального конкурса профессиональных поваров подвели в Краснодаре.

За победу боролись 16 финалистов в двух категориях: «Юниоры» – учащиеся профильных средних специальных учебных заведений края, а также «Про» – повара, работающие на предприятиях общественного питания на территории региона.
Олимп вкуса
Жюри оценивало умение конкурсантов готовить блюда традиционной кубанской кухни, а также креативность участников.

По итогам творческих испытаний в категории «Про» эксперты отдали победу Владимиру Степаненко, который работает в одном из ресторанов краевой столицы. Он представит Краснодарский край на Международной кулинарной олимпиаде в немецком Эрфурте в октябре этого года.

Лучшим среди юниоров стал студент Кубанского технологического университета Ростислав Журавлев. Наградой за победу для него станет участие в шестом Всероссийском молодежном чемпионате по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР», который пройдет 17-22 октября в Москве.

В числе организаторов конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Источник

Поделиться

Другие новости раздела

Все новости раздела Культура Новости
Обсуждение

Комментарии читателей статьи "Победители «Олимпа Вкуса» представят Кубань на всероссийских и международных кулинарных турнирах"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *