10.09.2018 , 9:37

В России больше не будет поваренной соли

Со следующего года ее заменит «пищевая». Об этом сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».

Источник: pixabay.com

Источник: pixabay.com

С 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия», сообщается на официальном портале Росстандарта. Согласно правилам, из наименования продукции исключается слово «поваренная», как традиционно называли в России соль. Все отечественные производители изготавливают соль по стандарту, на импортную продукцию приходится 1%.
Термин «поваренная» фактически не является характеристикой продукта и искажает смысл его названия. Поваренной принято считать соль, полученную путем солеварения, на практике сейчас только выварочная соль проходит стадию технологического процесса выварки.
Полностью «поваренная соль» исчезнет с прилавков через три-пять месяцев. Как пояснили в «Руспродсоюзе», в магазинах сейчас распродаются товарные остатки старой соли. На складах у производителей также еще осталась старая продукция, которую нужно реализовать.

Поделиться

Другие новости раздела

Все новости раздела Новости Общество
Обсуждение

Комментарии читателей статьи "В России больше не будет поваренной соли"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *